Чесночные гренки с сыром являются очень вкусной закуской, которая подойдёт для большой компании или уютных домашних посиделок. Готовится это блюдо очень просто, а получается очень вкусным. Готовые гренки будут очень ароматными и хрустящими, их можно съесть с пивом или без него.
Гренки получаются очень ароматными и хрустящими, их легко готовить, это замечательная замена для семечек и блюдо, без которого не обойдётся футбольный матч с бутылочкой пива. Благодаря всему этому гренки уже давно являются любимой закуской во многих домах. Конечно, детям нравятся сладкие гренки, где хлеб вымачивают в смеси из молока и яиц, а затем посыпают сахаром. Однако, взрослым нравятся более острые варианты, к примеру гренки с сыром и чесноком.
Гренками называют изделия, приготовленные из ломтиков хлеба, как свежего, так и чёрствого. Затем эти ломтики обжаривают на сковороде или на противне с добавлением растительного масла. Французы называют солёные гренки крутонами.
На первый взгляд может показаться, что приготовить всего из трёх ингредиентов ничего нормального не получится. Однако, благодаря эксперименту с приправами, с видами хлеба, а также с разными способами тепловой обработки можно получить блюда, которые значительно будут отличаться друг от друга вкусом. Нужно подробнее узнать о том, как готовятся такие гренки, и для чего они подходят.
Пармезан – это твёрдый сорт сыра долгого созревания. Считают, что рецепт приготовления этого сыра создали около 900 лет назад в Италии. Однако, до XIV века рецепт строго охранялся. После того, как рецепт этого сыра продали в Европу, его начали активно готовить во Франции и Германии.
Длительное время изготовлением такого сыра занималось больше 500 производителей, но недавно Европейский суд запретил называть пармезаном сыры, которые изготавливали в любом месте, кроме севера Италии.
Пармезан – это король сыров. его можно употреблять самостоятельно как нарезку, кроме того, он очень хорошо сочетается почти со всеми блюдами, в том числе и с чесночными гренками.
Гренки можно подать на завтрак вместе с кофе или какао, добавить их к пиву. Они достаточно быстро готовятся, но при этом получаются очень ароматными, сытными, аппетитными.
